据日本媒体报道，日本防卫医科大学和大阪大学的联合团队在研究中发现，保持喝咖啡的习惯将有助于降低痛风发病的风险。

天眼查数据显示，我国目前有近16万家咖啡相关企业（企业名称或经营范围含“咖啡”，企业状态为在业、存续、迁入、迁出）。其中，广东省有超3.3万家咖啡相关企业，在全国排名首位；其次为云南省，有约1.36万家咖啡相关企业。

从企业类型来看，约63.28％的咖啡相关企业为个体工商户，有限责任公司数量位居第二，另外还有个人独资企业、外商投资企业等。

近年来，咖啡相关企业（全部企业状态）年注册量保持高位增长。其中，2012年新增注册企业突破万家，2015年突破2万家，此后几年每年均保持新增2万家以上。今年以来，全国已新增注册企业6148家，平均每天成立62家。